Vatel Club México fortalece los lazos gastronómicos entre México y Francia con la presentación de la Cena de Gala en honor al Chef Thierry Blouet
San Luis Potosí, S.L.P., 10 de julio de 2026.– En un ambiente de cordialidad y gran entusiasmo, se llevó a cabo la rueda de prensa para presentar la Cena de Gala en honor al reconocido Chef Thierry Blouet, un evento organizado por Vatel Club México, Capítulo San Luis Potosí, como parte de las actividades conmemorativas por los 200 años de amistad entre México y Francia.
El presídium estuvo integrado por la Directora de Turismo Municipal, Claudia Lorena Peralta Antiga; el Chef Carlos García, presidente de Vatel Club México, Capítulo San Luis Potosí; el Chef Basilio Nieto; y el Chef Asdrúbal Valerio, quienes compartieron la importancia de este encuentro gastronómico y su impacto en la promoción de la cocina de excelencia y el fortalecimiento de los vínculos entre ambas naciones.
Durante el encuentro con representantes de los medios de comunicación, los integrantes de Vatel Club México dieron a conocer los detalles de esta exclusiva experiencia gastronómica, que reunirá a chefs, empresarios, académicos, estudiantes y amantes de la alta cocina en una velada que rendirá homenaje a la trayectoria de uno de los máximos referentes de la gastronomía franco-mexicana.
Los organizadores destacaron que la cena ofrecerá un menú de cuatro tiempos con maridaje, elaborado con ingredientes de alta calidad y productos de importación, además de un cóctel y canapés de bienvenida, brindando a los asistentes una experiencia culinaria de primer nivel.
Asimismo, se resaltó que este evento representa una oportunidad para fortalecer el intercambio cultural y gastronómico entre México y Francia, al tiempo que reconoce la invaluable aportación del Chef Thierry Blouet al desarrollo de la cocina contemporánea y a la formación de nuevas generaciones de profesionales del sector.
La Cena de Gala se llevará a cabo en el Hotel Esplendor by Wyndham San Luis Potosí, con una cuota de recuperación de $1,200 pesos por persona, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes del año en la entidad.
Con este tipo de iniciativas, Vatel Club México, Capítulo San Luis Potosí, refrenda su compromiso con la promoción de la excelencia culinaria, el intercambio de conocimientos y el fortalecimiento de la gastronomía como un puente de unión entre culturas, consolidando a San Luis Potosí como un referente para el desarrollo de encuentros gastronómicos de talla nacional e internacional.
